Dirección: Calle Jacobo Rodríguez Pereira, 11, Badajoz.
Su propuesta en el VII Concurso «Badajoz Capital del Desayuno» 2026: Carlos Sainz (5,00 €)
Pan crujiente con mantequilla trufada, huevos revueltos cremosos y finas lonchas de lomo ibérico, con queso cottage, piña asada y un toque crujiente de semillas de amapola.
Ingredientes: Pan tostado, mantequilla trufada, huevos revueltos, lomo ibérico, queso cottage, piña asada, semillas de amapola.
Etiquetas: saludable, sin gluten, eurobec.