Dirección: Plaza Conquistadores, 7, local 11, Badajoz.
Su propuesta en el VII Concurso «Badajoz Capital del Desayuno» 2026: La Carbonara con Resaca (4,50 €)
Salsa carbonara de base, cremosa y con el salado del bacon, rematada con una mermelada de vino tinto portugués que le da un sabor distinto.
Ingredientes: Pan de chapata extremeño, bacon extremeño, nata, pimienta negra, cebolla, vino tinto portugués.
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