Dirección: Calle Esteban Sánchez, 8, Badajoz.
Su propuesta en el VII Concurso «Badajoz Capital del Desayuno» 2026: Capricho del Moral (4,95 €)
Porra abierta cubierta de crema de queso de cabra: crujiente, cremosa, dulce, salada y fresca a la vez.
Ingredientes: Porra, crema de queso de cabra, virutas de jamón crujiente, frutos rojos, miel de caña.